สารบัญ:
- การเรียนรู้พื้นฐานตู้กับข้าว
- 20 ไอเท็มสำคัญที่ควรเก็บไว้ในตู้กับข้าวของคุณ
- 1. น้ำส้มสายชู
- สูตรโบนัส
- 2. เบคกิ้งโซดา
- สูตรโบนัส
- 3. เนื้อกระป๋อง
- 4. ถั่วแห้งถั่วลันเตาและถั่วฝักยาว
- 5. แป้ง
- 6. นมผง
- 7. สมุนไพรและเครื่องเทศอบแห้ง
- 8. ข้าว
- 9. เกลือ
- สูตรโบนัส
- 10. ก๋วยเตี๋ยว
- ยอดรวมของเราจนถึงปัจจุบัน
- 11. ลูกเกด
- 12. Boullion ผงหรือเม็ด
- 13. น้ำตาล
- 14. หัวหอม
- 15. มันฝรั่ง
- 16. ซุปครีมกระป๋อง
- 17. แอปเปิ้ล
- 18. ข้าวโอ๊ตรีด
- 19. เนยถั่ว
- 20. ผงโกโก้
- ยอดรวมทั้งหมดของเรา
การเรียนรู้พื้นฐานตู้กับข้าว
การรักษาและรู้วิธีใช้ตู้กับข้าวที่มีสินค้าครบครันเป็นหนึ่งในกลยุทธ์การประหยัดเงินที่ดีที่สุดที่คุณสามารถใช้ได้ สิ่งนี้เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ ด้วยส่วนผสมพื้นฐานเหล่านี้คุณจะมีพื้นฐานสำหรับการผสมอาหารหลายพันรายการอย่างแท้จริง
มีประโยชน์มากมายสำหรับสิ่งของเหล่านี้ซึ่งจะช่วยให้คุณประหยัดเงินในที่อื่น ๆ นอกเหนือจากค่าอาหารของคุณ
ฉันกำลังกำหนดราคาสินค้าแบรนด์จาก Walmart สำหรับสิ่งนี้ แต่คุณสามารถลดขนาดลงไปที่ห้องครัวหรืองบประมาณของคุณได้อย่างง่ายดายโดยการซื้อของที่ Dollar Tree พวกเขาจะไม่มีสิ่งของเหล่านี้เพียงเล็กน้อย แต่มีส่วนใหญ่
ฉันจะเพิ่มค่าใช้จ่ายโดยประมาณสำหรับแต่ละรายการและฉันจะเพิ่มในตอนท้ายให้คุณ คุณสามารถตัดสินใจด้วยตัวเองจากที่นั่นว่าคุณเห็นด้วยกับฉันหรือไม่
20 ไอเท็มสำคัญที่ควรเก็บไว้ในตู้กับข้าวของคุณ
- น้ำส้มสายชู
- ผงฟู
- เนื้อกระป๋อง
- ถั่วเมล็ดแห้งถั่วลันเตาและถั่วฝักยาว
- แป้ง
- นมผง
- สมุนไพรและเครื่องเทศอบแห้ง
- ข้าว
- เกลือ
- ก๋วยเตี๋ยว
- ลูกเกด
- น้ำซุปชนิดผงหรือเม็ด
- น้ำตาล
- หัวหอม
- มันฝรั่ง
- ซุปครีมกระป๋อง
- แอปเปิ้ล
- ข้าวโอ๊ตรีด
- เนยถั่ว
- ผงโกโก้
1. น้ำส้มสายชู
ฉันเก็บน้ำส้มสายชูอย่างน้อยสองแกลลอนในครัวตลอดเวลา น้ำส้มสายชูสีขาวหนึ่งแกลลอนที่ฉันใช้อย่างเคร่งครัดในการทำความสะอาดและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หนึ่งแกลลอนที่ฉันใช้ในการบริโภค
แกลลอนหนึ่งแกลลอนจะมีค่าใช้จ่ายประมาณ $ 2 เราจะเพิ่ม $ 4 ให้กับยอดรวมการวิ่งของเราสำหรับแต่ละแกลลอน
สูตรโบนัส
- น้ำ 12 ออนซ์
- น้ำส้มสายชู 4 ออนซ์
นี่คือน้ำยาทำความสะอาดหน้าต่างที่ยอดเยี่ยม เพียงแค่เทส่วนผสมลงในขวดสเปรย์แล้วเขย่าให้เข้ากัน
2. เบคกิ้งโซดา
นอกเหนือจากการทำเค้กขนมปังและคุกกี้แล้วเบกกิ้งโซดายังเป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่ดีมาก ๆ อีกด้วย ช่วยปรับกลิ่นให้เป็นกลางจึงเหมาะสำหรับทำความสะอาดสิ่งที่มีกลิ่นเหม็นเช่นถังขยะและห้องน้ำ นอกจากนี้ยังมีการขัดถูอย่างอ่อนโยนดังนั้นจึงสามารถขัดโลหะหรือแก้วได้ดี
ฉันอาจจะประเมินที่นี่มากเกินไป แต่เราจะบอกว่าเบกกิ้งโซดา 1 กล่องจะมีราคาประมาณ 1.50 เหรียญ
สูตรโบนัส
- น้ำอุ่น 1 ถ้วย
- เบกกิ้งโซดา 1/4 ถ้วย
สิ่งนี้ทำให้การขัดเงาโลหะหรือแก้วที่ยอดเยี่ยมในราคาประมาณ 20 ¢ต่อสูตร
3. เนื้อกระป๋อง
เนื้อสัตว์บรรจุกระป๋องเช่นปลาทูน่าไก่และปลาแซลมอนเหมาะสำหรับสลัดโปรตีนใส่ลงในสลัดผักปกติหรือปั้นเป็นเนื้อสัตว์แทนเนื้อก็ได้
ทั้งสามอย่างนี้ขายที่ Dollar Tree ในราคา $ 1 ต่อกระป๋อง สำหรับยอดรวมการวิ่งของเราฉันจะเพิ่ม $ 3 สำหรับเนื้อสัตว์แต่ละกระป๋อง
4. ถั่วแห้งถั่วลันเตาและถั่วฝักยาว
ถั่วเมล็ดแห้งและถั่วลันเตาเป็นแหล่งไฟเบอร์ชั้นยอด หลังจากคัดแยกเศษอย่างรวดเร็วล้างและแช่น้ำแล้วสิ่งเหล่านี้เป็นพื้นฐานที่ดีสำหรับสูตรอาหารหลายร้อยสูตร และถ้าคุณทำกระเป๋าขนาดสามนิ้วคูณสามนิ้วแล้วเติมถั่วหรือถั่วเม็ดเล็กลงไปแล้วเย็บปิดมันจะทำให้ลูกบอลคลายเครียดได้ดีทีเดียว
ราคาแตกต่างกันไปในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ แต่ฉันคิดว่า 2 ดอลลาร์ต่อปอนด์นั้นยุติธรรม เราจะเพิ่ม $ 4 ให้กับยอดรวมการวิ่งของเราสำหรับแต่ละปอนด์
5. แป้ง
แป้งเป็นส่วนประกอบสำคัญในเค้กคุกกี้และขนมปัง นอกจากนี้ยังสามารถใช้เพื่อทำให้ซอสข้นสตูว์หรือน้ำเกรวี่
แป้งชนิดต่าง ๆ ถูกสร้างขึ้นสำหรับอาหารพิเศษ แต่เราจะใช้แป้งสาลีธรรมดาที่นี่ แป้งที่พบมากที่สุดมี 4 ประเภท ได้แก่ แป้งขนมปังแป้งเค้กแป้งอเนกประสงค์และแป้งโฮลวีต
เราจะเน้นไปที่แป้งอเนกประสงค์ที่นี่ซึ่งมีประโยชน์มากที่สุดและมีราคาอยู่ระหว่าง 30 ¢ถึง 50 ¢ต่อปอนด์ เพื่อผลรวมการวิ่งของเราเราจะไป 10 ปอนด์และเรียกมันว่า $ 4.50
6. นมผง
แม้ว่านมผงจะไม่ใช่สิ่งที่น่ารับประทานแทนนมจากเหยือก แต่ก็เป็นการทดแทนนมในสูตรอาหารได้ดีมากเมื่อผสมกับน้ำ
นมผงเป็นหนึ่งในสินค้าที่มีราคาแพงกว่าในรายการอยู่ที่ประมาณ 5 เหรียญต่อปอนด์ เราจะยึดหนึ่งปอนด์สำหรับผลรวมการวิ่งของเรา
7. สมุนไพรและเครื่องเทศอบแห้ง
รายการส่วนใหญ่ในรายการนี้ค่อนข้างอ่อนโยนในตัวเอง การเก็บสมุนไพรและเครื่องเทศหลายชนิดไว้ในมือเพื่อปรุงรสด้วยจะสร้างความแตกต่างอย่างมากเมื่อถึงเวลาเตรียมและรับประทาน
สามารถซื้อเครื่องปั่นสมุนไพรและเครื่องเทศขนาดเล็กได้ในราคาประมาณ 1 เหรียญต่อคน เราจะเพิ่มเงินทั้งหมด $ 10 และกลับบ้านด้วยความหลากหลายที่ดี
8. ข้าว
ข้าวเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่หลากหลายกว่าในรายการนี้ สามารถปรุงแต่งได้อย่างง่ายดายด้วยส่วนผสมหวานหรือคาวและใช้เป็นจุดสนใจหลักของอาหารหรือเป็นเครื่องนอนส่วนผสมที่มีราคาแพงกว่าเพื่อยืดออกไปอีกเล็กน้อย
ข้าวอยู่ที่ประมาณ 1 เหรียญต่อปอนด์ แต่เป็นรายการตู้กับข้าวที่มีประโยชน์จริงๆ เราจะเพิ่มข้าว 10 ปอนด์รวมเป็นเงิน 10 เหรียญ
9. เกลือ
เกลือช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารทั้งคาวและหวาน นอกจากนี้ยังเป็นสารกันบูดที่ดีเยี่ยมสำหรับการทำให้อาหารสดขาดน้ำเพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว
เกลือมีฤทธิ์กัดกร่อนมากและสามารถซื้อได้ในรูปแบบพื้นหยาบและละเอียด สิ่งนี้ทำให้เป็นอีกหนึ่งอุปกรณ์ทำความสะอาดที่ดีในการช่วยกัดเซาะและขัดโลหะ
ฉันประเมินที่นี่สูงเกินไปอีกครั้ง แต่ขอราคาเกลือที่ 50 ¢ต่อปอนด์ เราจะใช้เงิน 1 เหรียญเพื่อซื้อตู้กับข้าวและอีกถุงหนึ่งไปกับอุปกรณ์ทำความสะอาด
สูตรโบนัส
- น้ำ 1/4 ถ้วย
- 1 1/2 ช้อนโต๊ะเกลือ
ผสมน้ำและเกลือลงในแป้งที่บดละเอียดแล้ววางลงบนกระดาษแข็ง นำคมมีดของคุณมาวางประมาณ 25 ถึง 30 ครั้งต่อด้าน อย่าลืมล้างมีดเมื่อเสร็จแล้ว
วิธีนี้จะไม่นำมีดไปที่คมกริบ แต่จะทำให้คมขึ้นด้วยการหยิก
10. ก๋วยเตี๋ยว
ก๋วยเตี๋ยวเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเพิ่มจำนวนมากในตู้กับข้าวของคุณอย่างรวดเร็ว มีให้เลือกหลายรูปทรงและขนาดสามารถปรุงแต่งได้ทั้งอาหารคาวและหวาน
ราคาบะหมี่กล่องหรือถุงจะแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับประเภทของเส้นก๋วยเตี๋ยวที่คุณต้องการซื้อและเมล็ดพืชที่ทำจากอะไร เราจะใช้มะกะโรนีธรรมดาเป็นมาตรฐานของเราที่นี่ที่ $ 1 สำหรับกล่องหนึ่งปอนด์ เพิ่มห้ากล่องในตู้กับข้าวของเราเพิ่ม $ 5 ให้กับยอดรวมของเรา
ยอดรวมของเราจนถึงปัจจุบัน
เรามาได้ครึ่งทางแล้วและจนถึงตอนนี้เราใช้จ่ายไปแล้ว 48 เหรียญ สิ่งนี้อาจดูเหมือนมาก แต่เราได้เพิ่มแป้งข้าวและก๋วยเตี๋ยว 25 ปอนด์ นั่นคืออาหารจำนวนมากและสามารถซื้อในปริมาณที่น้อยกว่าได้ในแต่ละครั้งเพื่อให้เหมาะกับงบประมาณที่กำหนด
11. ลูกเกด
ลูกเกดเป็นอาหารเสริมที่ดีในอาหารประเภทไก่หมูหรือเนื้อแกะและยังสามารถนำไปใช้กับขนมหวานสลัดน้ำสลัดหรือขนมปังเพื่อเพิ่มความหวานได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังเป็นอาหารว่างที่ดีสำหรับเด็ก ๆ
ลูกเกดเฉลี่ยประมาณ 4 เหรียญต่อปอนด์ดังนั้น 4 เหรียญจึงรวมเป็นยอดรวมของเรา
หมายเหตุ: อย่าเพิ่งหยุดที่ลูกเกด มีผลไม้แห้งหลากหลายชนิดที่จะช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับตู้กับข้าวของคุณ ถ้ามันลดราคาและคุณชอบดีกว่าลูกเกดก็ให้ซื้อเลย
12. Boullion ผงหรือเม็ด
เช่นเดียวกับสมุนไพรและเครื่องเทศ Boullion มีหลากหลายรสชาติ นอกจากนี้ยังไม่จำเป็น อย่างไรก็ตามการเพิ่ม Boullion ลงในตู้กับข้าวของคุณคุณจะสามารถเพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหารของคุณได้อย่างรวดเร็ว
ก้อน Boullion มีราคาประมาณ 1.50 เหรียญสำหรับบรรจุภัณฑ์หกชิ้น เราจะซื้อสามรสชาติที่แตกต่างกันในราคา 4.50 เหรียญ
13. น้ำตาล
น้ำตาลเป็นวัตถุดิบสำคัญในตู้กับข้าว สามารถใช้ได้ในอาหารคาวเช่นเดียวกับสารให้ความหวานสำหรับเครื่องดื่มเค้กคุกกี้และพาย
เราจะนับน้ำตาลถุงละ 10 ปอนด์ประมาณ $ 10 หรือ 50 ¢ต่อปอนด์
14. หัวหอม
หัวหอมเก็บได้ดีมากแม้ว่าจะเป็นรายการอาหารสดก็ตาม พวกเขาเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทไข่และเนื้อซุปซุปซุปสตูว์และสลัด
เราจะเพิ่มหัวหอมสีเหลืองสเปน 10 ปอนด์ในตู้กับข้าวของเราที่ 50 ¢ต่อปอนด์
15. มันฝรั่ง
มีมันฝรั่งมากมายที่ร้านขายของชำ มันฝรั่งที่มีลักษณะคล้ายข้าวเหนียวจะดีกว่าสำหรับสูตรอาหารที่เรียกร้องให้ใช้ความร้อนแบบเปียก ตัวอย่างเช่นการต้มการนึ่งหรือการลวก เครื่องอบแห้งชนิดที่มีแป้งมากจะดีกว่าสำหรับการอบ
มันฝรั่งรัสเซ็ตเป็นที่นิยมมากที่สุดและจะมีราคาประมาณ 3 เหรียญสำหรับถุง 5 ปอนด์ เราจะเอาสองคนในราคา $ 6
16. ซุปครีมกระป๋อง
ซุปครีมเช่นครีมเห็ดไก่คื่นช่ายและแม้แต่ครีมข้าวโพดก็เป็นฐานที่ดีมากสำหรับซุปสตูว์ซุปและซอส
การเลือกซุปครีมไม่ได้ จำกัด เฉพาะสิ่งที่ฉันตั้งชื่อไว้ แต่เราจะเพิ่มหนึ่งในซุปเหล่านี้รวมกันที่ประมาณ $ 1 ต่อกระป๋อง $ 4 เข้าไป
17. แอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลเป็นของว่างที่ดี แต่ยังสามารถทำเป็นพายเค้กทาร์ตหรือคุกกี้ได้ นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับหมูหรือไก่
เช่นเดียวกับผลผลิตอื่น ๆ ส่วนใหญ่แอปเปิ้ลมีราคาตามความหลากหลายที่คุณเลือก ฉันได้หาราคาต่อปอนด์ของ Pink Lady, Granny Smith, Fuji, Red Delicious และ Jazz apples แล้วโดยรวมแล้วพวกเขาเฉลี่ยอยู่ที่ 2 เหรียญต่อปอนด์เล็กน้อย เราจะได้ถุงสามปอนด์ราคา $ 6
18. ข้าวโอ๊ตรีด
ข้าวโอ๊ตรีดดีมากสำหรับคุณ นอกจากนี้ยังดีมากสำหรับตู้กับข้าวของคุณ นอกเหนือจากข้าวโอ๊ตแบบคลาสสิกแล้วข้าวโอ๊ตรีดยังเป็นตัวเติมที่ดีสำหรับมีทโลฟแทนขนมปัง นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มลงในเค้กพายคุกกี้และเพิ่มเป็นท็อปปิ้งสำหรับครัมเบิลผลไม้และมันฝรั่งทอดกรอบ
ข้าวโอ๊ตรีดมีราคาประมาณ 1.50 เหรียญต่อปอนด์ เราจะซื้อสี่ปอนด์ในราคา $ 6
19. เนยถั่ว
เนยถั่วเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีที่สามารถเติมลงในซุปซอสคุกกี้เค้กพายและขนมปังได้
โถสี่ปอนด์ราคาประมาณ 6.50 เหรียญ เราจะเลือกหนึ่งในนั้น
20. ผงโกโก้
แม้ว่าโดยปกติแล้วผงโกโก้จะถูกมองว่าเป็นส่วนผสมสำหรับสูตรอาหารหวานเช่นในเค้กคุกกี้ทาร์ตและพาย แต่ก็สามารถเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจ ผงโกโก้เป็นส่วนผสมที่มีรสขมมากซึ่งช่วยให้ซอสและซุปเข้ากันได้ดี
ผงโกโก้อยู่ที่ประมาณ 4 เหรียญต่อปอนด์และเราจะนำกลับบ้าน 2 ปอนด์ในราคา 8 เหรียญ
ยอดรวมทั้งหมดของเรา
น้ำหนักรวมของรายการอาหารของเราอยู่ที่ 73 ปอนด์ ฉันไม่รวมซุปกระป๋องหรือเนื้อสัตว์ ฉันยังไม่รวมน้ำส้มสายชูเครื่องเทศหรือแท่งแท่ง
ค่าใช้จ่ายทั้งหมดของเราสำหรับสินค้าในรายการนี้อยู่ที่ 102 เหรียญ ฉันไม่คิดว่านั่นจะเป็นราคาที่แย่สำหรับการผสมอาหารที่เป็นไปได้หลายพันรายการ มั้ย?