5 เหตุผลว่าทำไมการเสิร์ฟจึงเป็น "งานจริง"

อ่านเหตุผลห้าประการว่าทำไมการเป็นเซิร์ฟเวอร์จึงควรได้รับการพิจารณาว่าเป็น "งานจริง"

pexels.com

เซิร์ฟเวอร์ร้านอาหารแสดงความจริงบางอย่าง

สิ่งที่ท้าทายที่สุดอย่างหนึ่งเกี่ยวกับโต๊ะรอคือการที่ผู้คนชอบบอกคุณซ้ำแล้วซ้ำเล่าว่าได้งานจริง เหมือนกับ! ก่อนอื่นใครจะเป็นผู้ตัดสินใจว่าอะไรคือหรือไม่ใช่ "งานจริง"? คนนั้นควรเป็นคนคัดเลือกงานไม่ใช่หรือ? และยิ่งไปกว่านั้นมันไม่ได้ขึ้นอยู่กับค่านิยมและมาตรฐานของพวกเขาและไม่ใช่ของใครอื่น?

ในฐานะที่เป็นเซิร์ฟเวอร์มาหลายปีในธุรกิจร้านอาหารฉันได้รวบรวมรายชื่อเหตุผลที่แท้จริงว่าทำไมการเสิร์ฟจึงเป็นงานจริง เซิร์ฟเวอร์อย่าลังเลที่จะใช้เมื่อถูกถามคำถามที่ไม่สุภาพที่สุดนี้

5 เหตุผลที่โต๊ะรอเป็นงานจริง

เหตุผล # 1

เซิร์ฟเวอร์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเมืองที่มีประชากรเช่นลอสแองเจลิสนิวยอร์กแนชวิลล์และไมอามีส่วนใหญ่จะมีรายได้ระหว่าง 40–50 ดอลลาร์ต่อชั่วโมงบางครั้งอาจสูงกว่าค่าจ้างขั้นต่ำด้วยซ้ำ ฉันขอโทษ… บอกฉันทีว่านั่นไม่ใช่งานจริงหรือ?

เหตุผล # 2

เมื่อรับประทานอาหารนอกบ้านใครเป็นคนรับคำสั่งของคุณหมายถึงคนที่รู้จักและดำเนินการตามอุณหภูมิที่คุณต้องการอาหารของคุณด้านที่คุณต้องการด้วยโปรตีนของคุณเทียนที่คุณต้องการติดกับ a ขนมวันเกิดไวน์แดงสูตรเฉพาะที่มีกลิ่นผลไม้เนื้อปานกลางและแทนนินเบา ๆ ที่คุณต้องการกับสเต็กของคุณ.. เหรอ? มันคือเซิร์ฟเวอร์ของคุณนั่นคือใคร พวกเขาสามารถสร้างหรือทำลายประสบการณ์การรับประทานอาหาร ไม่ต้องพูดถึงมีร้านอาหารกี่แห่งในโลก? ตรง การเสิร์ฟเป็นงานจริง งานจริงมาก ทั่วทุกมุมโลก.

เหตุผล # 3

ใช้เวลาหนึ่งวินาทีในการคิดเกี่ยวกับทักษะที่จำเป็นในการรอโต๊ะ ในคืนใดก็ตามเซิร์ฟเวอร์จะจัดการโต๊ะอาหาร 2 โต๊ะขึ้นไปหลายโต๊ะซึ่งทุกคนหิวกระหายและต้องการความสนใจ การบอกว่าการเสิร์ฟไม่ใช่งานจริงคือการบอกเป็นนัยว่าโต๊ะรอนั้นง่ายมากหรือไร้ประโยชน์จนไม่เท่ากับจุดที่คุณมีงานทำ จริงๆ? บางทีคุณควรจะลองดู คุณอาจแปลกใจเมื่อโต๊ะที่มีคนแขวนคอสิบคนต้องการความสนใจของคุณเป็นเวลายี่สิบนาทีในขณะที่โต๊ะอื่น ๆ อีกสิบโต๊ะคุณก็ต้องการมันเช่นกันและคุณต้องหาวิธีทำให้แต่ละคนมีความสุข นั่นอาจจะสอนได้อย่างรวดเร็วจริง ๆ ว่าไม่เพียง แต่ให้บริการงานจริงเท่านั้น แต่ยังไม่ง่ายอย่างที่หลายคนคิด

เหตุผล # 4

ลองมาดูสถานการณ์ของซีอีโอที่มุ่งหน้าไปทำงาน - เขา / เธอเข้าไปทำงานที่หลากหลายเพื่อช่วยเหลือผลิตภัณฑ์ / บริการใดก็ตามที่พวกเขาผลิต / จัดหาแล้วจากไป เซิร์ฟเวอร์ทำสิ่งเดียวกันทุกประการแม้ว่าจะอยู่ในระดับที่ต่างกัน งานคืองานไม่ว่าคุณจะพยายามพัฒนาเทคโนโลยีเพื่อสิ่งที่ดีกว่าของโลกหรือเสิร์ฟอาหารจานร้อนให้กับลูกค้าที่หิวโหย ในตอนท้ายของวันมันเป็นเรื่องสำคัญเท่านั้นดังนั้นจงทิ้งอัตตาไว้ที่ประตู

เหตุผล # 5

การนั่งทำงานที่โต๊ะทำงานเท่ากับการจ้างงานหรือไม่? เงินจำนวนหนึ่งได้รับการจ้างงานเท่ากันหรือไม่? ไม่ว่าคำตอบของคุณคืออะไรถาม - ตามใคร? การอยู่ในสภาพแวดล้อมในสำนักงานไม่ต่างจากการอยู่ในร้านอาหารในแง่ของการทำงานในที่ทำงาน ความคิดที่ว่า "9–5" เป็นงานจริงยิ่งกว่าการรับใช้เป็นเรื่องเหลวไหลใช่หรือไม่? ใคร ๆ ก็อาจโต้แย้งได้ว่าการยืนอยู่บนโต๊ะเป็นเวลานานกว่าห้าชั่วโมงนั้นยากกว่าการนั่งอยู่ที่โต๊ะทำงาน ใช่นั่นใช้กับความแข็งแกร่งทางร่างกายเท่านั้น แต่ประเด็นคือทำไมต้องแยกกายและใจ? งานคืองานไม่ว่าคุณจะออกกำลังกายกล้ามเนื้อส่วนไหน

บางทีเมื่อมีคนรู้สึกว่าจำเป็นต้องบอกให้อีกคนได้งานจริงมันจะพูดถึงตัวเองในปริมาณมากและไม่มีอะไรอื่น โต๊ะรอไม่เพียง แต่เป็นงานจริงเท่านั้น แต่ยังเป็นงานที่จำเป็นทั่วโลกและสมควรได้รับการปฏิบัติด้วยความเคารพเช่นเดียวกับการจ้างงานที่ซื่อสัตย์อื่น ๆ