วิธีซื้ออาหารออร์แกนิกด้วยงบประมาณ: 25 เคล็ดลับ

การกินเพื่อสุขภาพไม่จำเป็นต้องแพง!

ภาพ: นิตยสาร Conscious Lifestyle

อาหารออร์แกนิกมักมีป้ายราคาสูงกว่า แต่มีหลายวิธีที่คุณสามารถลดต้นทุนได้อย่างมาก

ครอบครัวเจ็ดคนของเรากินอาหารออร์แกนิกไม่ใช่จีเอ็มโอและอาหารจากธรรมชาติเป็นส่วนใหญ่และเราใช้จ่ายน้อยกว่าครอบครัวเล็ก ๆ ส่วนใหญ่ที่ทำอาหารทั่วไป โดยเฉลี่ยแล้วเราใช้จ่ายระหว่าง $ 100 ถึง $ 150 ต่อสัปดาห์ไปกับร้านขายของชำเพื่อเลี้ยงครอบครัวของเรา (โดยทั่วไปสามมื้อต่อวันเนื่องจากเราเรียนที่บ้านลูก ๆ และทำงานจากที่บ้าน) มันเกี่ยวข้องกับการทำงานพิเศษพอสมควร แต่มันก็คุ้มค่าสำหรับฉัน

ยิ่งคุณเต็มใจทำงานและมีความคิดสร้างสรรค์มากเท่าไหร่ราคาก็จะยิ่งถูกลงเท่านั้น ใช้กลยุทธ์เหล่านี้และคุณสามารถรับประทานอาหารออร์แกนิกแสนอร่อยได้ในราคาที่น้อยกว่าที่เพื่อนบ้านของคุณใช้ในการขับรถ

1. เติบโตของคุณเอง

อันนี้เป็นเกมง่ายๆ เมล็ดพันธุ์มีค่าใช้จ่ายเพนนีอย่างแท้จริง พืชผลหลายชนิดสามารถปลูกในภาชนะได้หากคุณไม่มีลาน มะเขือเทศสมุนไพรผักใบเขียวและสตรอเบอร์รี่เป็นพืชภาชนะที่ชื่นชอบ อาหารง่ายๆที่จะเติบโตจากเมล็ด ได้แก่ ผักกาดหัวผักกาดสวิสชาร์ดสควอชหัวไชเท้าแครอทและหัวบีทเพื่อชื่อไม่กี่อย่าง คุณยังสามารถซื้อต้นกล้าและปลูกลงในสวนของคุณได้ คุณจะยากลำบากที่จะหามะเขือเทศที่มีรสชาติดีกว่าที่คุณปลูกแบบออร์แกนิกในสวนหลังบ้านของคุณ

ภาพ: iStock

2. สร้างของคุณเอง

ใช่กราโนล่าบาร์ออร์แกนิกมีราคาแพงกว่าของที่มีสารเคมีมาก แต่ของออร์แกนิกแบบโฮมเมดนั้นมีราคาถูกกว่าทั้งสองอย่าง! ทำขนมปังกราโนล่าขนมขบเคี้ยวซอสและวัตถุดิบออร์แกนิกของคุณเองและคุณจะจ่ายน้อยกว่าที่จ่ายที่ร้านขายของชำ เมื่อคุณได้ของที่เรียบง่ายขึ้นแล้วให้แยกสาขาออกเป็นรายการต่างๆเช่นพาสต้าและแยม คุณจะแปลกใจว่าอาหารออร์แกนิกราคาไม่แพงเมื่อคุณทำเองตั้งแต่เริ่มต้น - อร่อยแค่ไหน

3. มองหาผู้ร่วมมือด้านอาหารในท้องถิ่น (เช่นเดียวกับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์)

Bountiful Harvest เป็นสหกรณ์ด้านอาหารที่ไม่แสวงหาผลกำไรซึ่งส่งมอบผลผลิตสดทางรถบรรทุกไปยังเมืองเล็ก ๆ และเมืองใหญ่ใน 24 รัฐ (และเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ) ผู้เข้าร่วมจะได้รับตะกร้าผลไม้ขนาดใหญ่ครึ่งหนึ่งผักครึ่งหนึ่งราคา 15 ดอลลาร์ต่อตะกร้าสำหรับผลผลิตที่ปลูกตามอัตภาพหรือ 25 ดอลลาร์สำหรับผลผลิตออร์แกนิก (บวกค่าธรรมเนียมการจัดส่ง 5 ดอลลาร์ที่เพิ่มให้กับใบสั่งซื้อทั้งหมดของคุณ) นอกจากนี้ยังมีรายการเสริมที่แตกต่างกันในแต่ละสัปดาห์เช่นขนมปังกราโนล่าแรปและผลิตภัณฑ์จำนวนมาก บางส่วนเป็นแบบธรรมดา (แม้ว่าจะยังคงเป็นธรรมชาติทั้งหมด) และบางส่วนเป็นสารอินทรีย์ ตัวอย่างเช่นเมื่อเร็ว ๆ นี้เรามีมะเขือเทศเนื้อออร์แกนิกที่สวยงามน้ำหนัก 15 ปอนด์ในราคา 16 เหรียญซึ่งเป็นราคาที่มากกว่าหนึ่งดอลลาร์ต่อปอนด์สำหรับมะเขือเทศออร์แกนิก ร้านขายของชำในพื้นที่ของเราเรียกเก็บเงินมากกว่ามะเขือเทศทั่วไปถึงสองเท่าดังนั้นจึงประหยัดได้มาก

ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกนั้นมีคุณภาพที่ดีสำหรับเราเสมอมา ตามตัวอย่างของรายการที่คุณได้รับในสัปดาห์หนึ่งเดือนมิถุนายนของเรามีบลูเบอร์รี่หอยแครงแตงกวาหลายห่อบรอกโคลีลูกหนึ่งห่อผักชีกะหล่ำปลีม่วงหัวหอมใหญ่ลูกพีชหลายพวงพวงใหญ่ กล้วยแอปเปิ้ลประมาณ 5 ลูกแคนตาลูปและแตงโมออร์แกนิกทั้งหมดอยู่ในสภาพดีมาก

เมืองที่เข้าร่วมจะถูกกำหนดให้เป็นสัปดาห์ A หรือสัปดาห์ B และได้รับการจัดส่งสัปดาห์เว้นสัปดาห์ เรามีส่วนร่วมในสองเมืองในท้องถิ่นซึ่งสลับกันเป็นสัปดาห์เพื่อให้เราได้รับผักผลไม้สดทุกสัปดาห์ องค์กรทั้งหมดเป็นอาสาสมัครดังนั้นพวกเขาจึงขอให้ผู้เข้าร่วมช่วยเหลือในสถานที่จัดส่งหากทำได้ ครอบครัวของเราอาสาสมัครเกือบทุกสัปดาห์และแม้แต่เด็ก ๆ ก็มีส่วนร่วมในการช่วยเหลือ

4. เข้าร่วม Azure Standard

นี่คือความร่วมมือด้านอาหารจากธรรมชาติและออร์แกนิกที่จัดส่งทางรถบรรทุกไปยังสถานที่ต่างๆทั่วสหรัฐอเมริกา โดยทั่วไปแล้วพวกเขาเสนอราคาที่ดีมากสำหรับผลิตภัณฑ์อินทรีย์ทั้งในปริมาณมากและในปริมาณที่น้อยกว่า ฉันสั่งสินค้าออร์แกนิกเป็นประจำเช่นกะทิแป้งข้าวฟ่างซีเรียลถั่วเมล็ดแห้งเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบและเนยถั่วผ่าน Azure Standard ราคาของผลิตผลจะแตกต่างกันไปตามฤดูกาล แต่บางครั้งคุณจะได้รับราคาที่ดีมากสำหรับผลผลิตออร์แกนิก ตัวอย่างเช่นในช่วงฤดูหนาวฉันได้รับแอปเปิ้ลออร์แกนิกคุณภาพสูง 20 ปอนด์ในราคา 23 ดอลลาร์ เมื่อฤดูร้อนที่แล้วฉันได้ลูกพีชออร์แกนิกสด 20 ปอนด์ในราคา 24 เหรียญ ดู Azure Standard ให้บริการอาหารจากธรรมชาติและออร์แกนิกที่มีคุณภาพในราคาที่คุ้มค่าสำหรับการเขียนรายละเอียดเกี่ยวกับ บริษัท ของฉัน สหกรณ์ด้านอาหารของชาติอื่น ๆ ได้แก่ Frontier และ United Buying Clubs

ภาพ: Julian Andrews / The Telegraph

5. ตรวจสอบร้านค้าในพื้นที่อย่างสม่ำเสมอสำหรับการขาย

สัปดาห์ละครั้ง (ฉันทำทุกวันอังคาร) ฉันดูหนังสือเวียนออนไลน์สำหรับร้านค้าในพื้นที่ชนบทของฉันและเมืองที่ใกล้ที่สุดและทำรายการอาหารออร์แกนิกที่ขายได้ในราคาที่ดี จากนั้นฉันจะแวะไปที่ร้านค้าแต่ละแห่งเพื่อซื้อสินค้าในรายการของฉันรวมทั้งสินค้าที่ฉันซื้อทุกสัปดาห์ที่ร้านนั้น

6. ร้านเปรียบเทียบ

จ่ายเพื่อทราบว่าร้านค้าใดเสนอราคาที่ดีที่สุดสำหรับสินค้าออร์แกนิกที่คุณซื้อเป็นประจำ ตัวอย่างเช่น Hy-Vee ในพื้นที่ของฉันขายกล้วยออร์แกนิกในราคา 69 เซ็นต์ถึง 89 เซนต์ต่อปอนด์ซึ่งถูกกว่าร้านอื่น ๆ ในพื้นที่ Aldi ที่ใกล้ที่สุดของเรามีราคาที่ดีที่สุดสำหรับอ่างผสมผักโขมออร์แกนิกและสลัด เนื่องจากฉันซื้อของเหล่านี้เป็นจำนวนมากทุกสัปดาห์สำหรับสมูทตี้สีเขียวจึงช่วยประหยัดเวลาในการแวะที่ร้านทั้งสองแห่งในแต่ละสัปดาห์ได้ไม่น้อย ฉันยังตรวจสอบร้านค้าในเมืองที่อยู่ห่างออกไปเล็กน้อยที่เราไปเป็นประจำและถ้าฉันอยู่ในเมืองเหล่านั้นฉันจะหยุดเพียงแค่ของที่ฉันรู้ว่าคุ้มค่ากับการหยุดอย่างรวดเร็ว

ภาพ: รากอินทรีย์

7. ทำตามข้อเสนอทั่วไป

ข้อตกลงทั่วไปคือบล็อกที่แจ้งเตือนคุณเกี่ยวกับการขายคูปองข้อเสนอพิเศษและ