สารบัญ:
- คุณอาจคิดว่าการทำงานในอาหารจานด่วนเป็นเรื่องง่าย แต่ก็มีข้อเสีย
- ข้อดี
- กำหนดการที่ยืดหยุ่น
- คุณสามารถหาทางได้อย่างรวดเร็ว
- คุณจะได้รับส่วนลด
- คุณสามารถรับตั๋วฟรีสำหรับกิจกรรมต่างๆ
- คุณเรียนรู้วิธีการเป็นผู้นำ
- จุดด้อย
- การจัดการผู้อื่นที่แก่กว่าคุณจะนำไปสู่ความขัดแย้งได้
- ถ้าคุณอายุมากขึ้นคุณจะมีคนอายุน้อยคอยจัดการคุณ
- คุณจะกินอาหารจานด่วนตลอดเวลา
- คุณอาจต้องต่อสู้เพื่อหาเลี้ยงตัวเอง
- คุณจะจัดการกับลูกค้าที่น่ารำคาญ
- ความคิดสุดท้าย
เรียนรู้ทั้งหมดเกี่ยวกับประโยชน์และข้อเสียของการทำงานในอุตสาหกรรมอาหารจานด่วน
Miguel Andrade ผ่าน Unsplash.com
คุณอาจคิดว่าการทำงานในอาหารจานด่วนเป็นเรื่องง่าย แต่ก็มีข้อเสีย
คุณอาจคิดว่าการทำงานในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดเช่นแมคโดนัลด์เบอร์เกอร์คิง ฯลฯ นั้นง่ายมากใช่ไหม? คุณพูดถูก! มันง่ายมากที่จะเรียนรู้หากคุณเต็มใจ แต่คุณรู้อะไรไหม? มีคนจำนวนไม่น้อยที่ต้องการคนจำนวนไม่น้อยที่มีความรวดเร็วมีคนจำนวนไม่น้อยที่สามารถเข้าใจแนวคิดได้ง่ายเหมือนคนอื่น ๆ และมีคนจำนวนไม่น้อยที่สามารถทำงานได้อย่างรวดเร็วภายใต้สภาวะที่ยุ่งหรือยุ่งมาก
ฉันทำงานที่ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดเป็นเวลา 6 1/2 ปีที่ทุกคนรู้จักและเป็นชื่อสามัญประจำบ้าน แต่ฉันจะไม่เอ่ยชื่อที่นี่ ตอนที่ฉันเริ่มต้นฉันอายุประมาณ 17 ปีและฉันเพิ่งลาออกเมื่อสองสามเดือนก่อนตอนอายุ 24 ปีฉันเป็นนักเรียนมัธยมปลายขณะทำงานที่นั่นจากนั้นฉันก็ออกไปเรียนที่วิทยาลัยขณะที่ทำงานที่นั่นและฉันก็ทำงานที่ งานอื่นของฉันตอนนี้ฉันมีมาสองปีแล้วระหว่างทำงานที่นั่น!
เจ้านายของฉันดีกับฉันมาก (เกือบตลอดเวลา) และฉันไม่สามารถบ่นได้ ฉันชอบมัน! บางครั้งมันก็น่ารำคาญ แต่ฉันก็ชินและเก่งมากในการเป็นผู้จัดการถ้ามันยุ่งสำหรับฉันมันก็เป็นเค้กชิ้นหนึ่ง แม้ว่าร้านของฉันตั้งอยู่บนถนนสายหลักดูเหมือนคฤหาสน์และมันจะยุ่งมากในการทำเงินเป็นจำนวนมากในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมงของธุรกิจ
ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดไม่ใช่เรื่องง่ายในการทำงานอย่างที่คนส่วนใหญ่คิดและพวกเขาทั้งหมดก็ไม่ได้แย่อย่างที่คนทั่วไปคิดกันใช่หรือไม่? ฉันคิดว่ามันขึ้นอยู่กับ ขึ้นอยู่กับว่าคุณอยู่ที่ไหนร้านอาหารไม่ว่างหรือไม่และคุณมีผู้จัดการที่พูดภาษาอังกฤษได้หรือไม่! ดังนั้นต่อไปนี้ฉันจะพูดถึงความดีและไม่ดีที่คุณอาจผ่านไปได้หากคุณทำงานที่ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด
ข้อดี
กำหนดการที่ยืดหยุ่น
นี่เป็นเหตุผลหนึ่งที่ฉันทำงานในอาหารจานด่วนมานาน ในขณะที่ฉันเรียนอยู่ในวิทยาลัยทุก ๆ ภาคเรียนตารางงานของฉันจะเปลี่ยนไปและสิ่งที่ฉันต้องทำก็คือบอกให้หัวหน้าของฉันรู้ตารางเวลาของฉันและเขาก็จะจัดการกับมัน! มันดีมาก. แม้ตอนที่ฉันฝึกงานและงานอื่น ๆ เขาก็ทำงานรอบตัวได้อย่างไม่มีปัญหา ฉันหายใจได้ขณะทำงานที่นั่น
คุณสามารถหาทางได้อย่างรวดเร็ว
หากคุณเป็นวัยรุ่นคุณสามารถทำงานเป็นผู้จัดการได้อย่างง่ายดายเมื่ออายุ 18 ปีฉันกลายเป็นผู้จัดการเมื่ออายุประมาณ 18 ปี นี่เป็นสิ่งที่ดีหรือไม่ดี? ฉันคิดว่ามันดูดีมากถ้าคุณเป็นผู้จัดการที่อายุ 18 ปีคุณอาจจะได้เรียนรู้มากมายและหางานอื่นได้เมื่อคุณทำงานเสร็จได้อย่างง่ายดาย หากร้านอาหารเป็นที่รู้จักในครัวเรือนส่วนใหญ่เช่นแมคโดนัลด์พวกเขาจะให้คุณเข้าเรียนด้านการจัดการซึ่งสามารถนับรวมเป็นหน่วยกิตในวิทยาลัยได้! ใช่การเป็นผู้จัดการอาจเป็นเรื่องที่น่ารำคาญเพราะคุณต้องรับมือกับลูกเรือที่โง่พูดช้าหรือพูดภาษาอังกฤษไม่ได้ แต่ส่วนใหญ่แล้วหากคุณจัดการร้านค้าอย่างถูกต้องสิ่งที่คุณต้องทำคือดูแลลูกเรือของคุณ และช่วยเหลือพวกเขาหากจำเป็น แค่นั้นแหละ. เมื่อฉันได้รับตำแหน่งผู้จัดการฉันชอบที่จะไปทำงานจริงๆฉันจะจัดการได้ดีเพียงแค่เฝ้าดูพนักงานของฉันทุกคนทำงานและเสนอขายเมื่อฉันต้องการให้คำแนะนำแก่พวกเขาว่าจะทำอะไรให้ดีขึ้นหรือที่เรียกว่าการวิจารณ์เชิงสร้างสรรค์
คุณจะได้รับส่วนลด
เห็นได้ชัดว่าคุณจะได้รับส่วนลดสำหรับร้านอาหารประเภทนี้ และส่วนใหญ่แล้วพวกเขาจะให้ส่วนลดที่ดีจริงๆหรืออาหารของคุณฟรี พวกเขาบอกคุณบางอย่างเช่น 20% แต่ผู้จัดการส่วนใหญ่ไม่สนใจและพวกเขาจะให้คุณมากที่สุดหากไม่ใช่อาหารทั้งหมดของคุณฟรี ฉันอยู่ที่งานของฉันเสมอเพราะเหตุนี้ เมื่อฉันไม่รู้จะกินอะไรหรือไม่มีเวลาฉันจะไปทำงานและรับอาหารฟรี!
คุณสามารถรับตั๋วฟรีสำหรับกิจกรรมต่างๆ
แน่นอนว่าผู้จัดการร้านของคุณจะสามารถเข้าถึงตั๋วเข้าร่วมงานได้ทุกประเภททั้งนี้ขึ้นอยู่กับว่าคุณทำงานที่ไหน เครือข่ายอาหารจานด่วนส่วนใหญ่เชื่อมโยงกับ Splish Splash, Six Flags และสวนสนุกและสถานที่อื่น ๆ ตลอดจนการแข่งขันกีฬาเช่นฟุตบอลเบสบอลเป็นต้นดังนั้นจึงไม่แปลกใจเลยที่หากคุณมีเงื่อนไขที่ดีกับเจ้านาย และพนักงานที่ดีเจ้านายของคุณจะให้ตั๋วเหล่านี้กับคุณ ฉันเคยไป Six Flags และ Splish Splash ทุกปีไม่ต้องพูดถึงเกมกีฬาเช่นกัน ฉันชอบมัน! โอ้ไม่ใช่ทุกงานที่คุณต้องไปกับคนที่คุณทำงานด้วยเช่นกีฬาเห็นได้ชัดว่าเราไปด้วยกัน แต่ฉันจะไป Six Flags และ Splish Splash กับเพื่อน ๆ แม้ว่าส่วนใหญ่ฉันจะทำได้เพียง รับตั๋วฟรีเพิ่มอีกหนึ่งใบ แต่มันหวานมาก!
คุณเรียนรู้วิธีการเป็นผู้นำ
หาก มีการจัดระเบียบงานเหล่านี้จะสอนให้คุณมีทักษะที่ยอดเยี่ยม คุณได้เรียนรู้ทักษะการเป็นผู้นำวิธีการทำงานของคุณเองหรือในทีมวิธีการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพและรวดเร็วในเวลาเดียวกัน ฯลฯ เป็นเรื่องที่ดีสำหรับคนหนุ่มสาว ถ้าการจ่ายเงินดีกว่าฉันก็จะพูดสำหรับผู้สูงอายุเช่นกัน แต่ก็ไม่ได้เว้นแต่คุณจะเป็นผู้จัดการร้านหรือเจ้าของ
จุดด้อย
การจัดการผู้อื่นที่แก่กว่าคุณจะนำไปสู่ความขัดแย้งได้
และสิ่งนี้เกิดขึ้นมากมายในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อลูกเรือหลายคนไม่พูดภาษาอังกฤษถ้าคุณพูดภาษาอังกฤษได้แสดงว่าคุณนำหน้าผู้คนจำนวนมากที่ทำงานในสถานที่เหล่านี้อยู่แล้วและพวกเขาก็โกรธที่คนอายุน้อยกว่าตอนนี้เป็นเจ้านายของพวกเขา ฉันจำได้ว่าผู้คนไม่ได้ตั้งใจฟังฉัน พวกเขาจะพยายามบอกฉันว่าจะทำงานของฉันได้อย่างไร พวกเขาจะให้ทัศนคติกับฉันและอื่น ๆ
คุณรู้ไหมว่าฉันทำอะไร? ฉันกลายเป็นตัวแสบ ไม่จริงฉันแค่กล้าแสดงออกและจริงจังกับงานของตัวเองจริงจังมากจนทำให้คนกลัว ฉันชอบมัน. ฉันไม่สนใจว่าคนจะไม่ชอบฉันเพราะพวกเขาไม่ใช่คนที่จ่ายเงินให้ฉัน ฉันเป็นสาวสวยที่ดูไม่น่ากลัว แต่ฉันก็กลัวคนส่วนใหญ่ที่ทำงานกับฉัน แต่ คนที่รู้จักฉันจะบอกคนอื่นว่าฉันไม่ได้น่ากลัวอย่ามายุ่งกับฉันฮ่า ๆ
ถ้าคุณอายุมากขึ้นคุณจะมีคนอายุน้อยคอยจัดการคุณ
นอกจากนี้ยังทำงานในทางกลับกันได้อย่างชัดเจน หากคุณเข้าสู่งานเมื่ออายุมากขึ้นคุณอาจมีคนอายุน้อยกว่าที่ทำงานได้ดีขึ้นและกำลังบริหารงานอยู่ คุณต้องจัดการกับมันหากเป็นกรณีนี้
คุณจะกินอาหารจานด่วนตลอดเวลา
คุณพยายามที่จะไม่ทำ แต่มันจะอยู่ตรงหน้าคุณเสมอ ฉันไม่รู้ว่าตัวเองไม่ได้กลายเป็นสัตว์ประหลาดได้อย่างไรหลังจากทำงานที่นั่นมานาน แต่ฉันพยายามไม่กินมากขนาดนั้น แต่ฉันจะไม่โกหกมีหลายวันที่ฉันไม่อยากจะเชื่อเลยว่าฉันกินไปเท่าไหร่ในหนึ่งวันและฉันก็ไม่อ้วน แต่ฉันคงมีระบบเผาผลาญเร็วดังนั้นอย่าฟังเรื่องไร้สาระของฉัน การกินขยะนั้นไม่ดีสำหรับคุณดังนั้นนี่คือด้านที่ไม่ดีของการทำงานกับอาหารจานด่วน
คุณอาจต้องต่อสู้เพื่อหาเลี้ยงตัวเอง
พวกเขาบอกว่าคุณมีสิทธิ์ที่จะเพิ่มทุก ๆ หกเดือนซึ่งหมายถึงเจ้านายของฉันทุกปี ฉันต้องเตือนเขาตลอดเวลาจริงๆและในที่สุดเขาก็ยอมฉันมันก็ต้องใช้เวลาหลายเดือนหลังจากที่เขาบอกฉันว่าเขาจะทำ ไม่ใช่เรื่องเจ๋ง แต่ เมื่อถึงเวลาที่ฉันจากไปฉันพบว่าฉันเป็นพนักงานที่ได้รับค่าตอบแทนสูงสุดที่นั่นนอกจากเจ้านายของฉันแน่นอน มีผู้หญิงทำงานที่นั่นเป็นเวลา 15 ปีและพวกเธอก็ได้รับค่าจ้างเช่นเดียวกับฉันฉันไม่อยากจะเชื่อเลย พวกเขาไม่เคยรู้มิฉะนั้นพวกเขาจะพลิก!
คุณจะจัดการกับลูกค้าที่น่ารำคาญ
ฉันมีคนพยายามต่อสู้กับฉันและทำเรื่องบ้าๆทุกอย่างเพื่อทำอาหารจานด่วนของพวกเขา คุณเคยเห็นวิดีโอ youtube! หากคุณรู้วิธีจัดการตัวเองในสถานการณ์เหล่านี้แสดงว่าคุณพร้อมแล้ว ถ้าไม่คุณจะเรียนรู้หรือต้องการออกไป โชคดีที่ฉันมีคนคอยช่วยเหลือฉันในสถานการณ์ของฉันและฉันบอกผู้หญิงว่าฉันจะโทรหาตำรวจ! แต่อย่างอื่นตอนนี้ฉันหัวเราะเมื่อคิดถึงลูกค้าบ้าๆที่ฉันเคยได้รับ ฉันจะเขียนประสบการณ์ของฉันในบทความอื่น
ความคิดสุดท้าย
ดังนั้นฉันจะปล่อยมันไว้ในตอนนี้ ประสบการณ์ของฉันในการทำงานกับฟาสต์ฟู้ดนั้นคุ้มค่ามากสำหรับฉัน ฉันได้พบกับผู้คนมากมายและยังคงไปเยี่ยมพวกเขาและจะทำเช่นนั้นต่อไปหากฉันอยู่ในพื้นที่ ฉันพบโอกาสดีๆจากงานของฉันเช่นงานด้านข้างหรือการเชื่อมต่อต่างๆ ตารางเวลาของฉันยืดหยุ่นมากและสอดคล้องกับสิ่งอื่น ๆ ที่ฉันทำกับชีวิตในเวลานั้นเช่นโรงเรียนและงานอื่น ๆ