สิ่งที่ควรรู้ก่อนเริ่มธุรกิจฟาร์มหอยทาก

ก่อนที่คุณจะเริ่มธุรกิจการเลี้ยงหอยทากให้คำนึงถึงเคล็ดลับเหล่านี้

ยีน Pensiero

การเลี้ยงหอยทาก

การเลี้ยงหอยทากบกเรียกว่าการปลูกพืชโดยใช้เฮลิคอปเตอร์และเป็นการทำธุรกิจที่ให้ผลกำไรมากสำหรับผู้ประกอบวิชาชีพ

หอยทากบางประเภทนิยมเลี้ยงเพื่อการค้าเนื่องจากขนาดและปริมาณเนื้อสัตว์ที่ผลิตได้ หอยทากหลายชนิดที่เหมาะสำหรับการเลี้ยงพบได้ในยุโรปอเมริกาเหนือและใต้เอเชียและแอฟริกา แต่ละพื้นที่มีสิ่งมีชีวิตที่แตกต่างกันซึ่งเจริญเติบโตได้ในสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน

มนุษย์ไม่ได้บริโภคหอยทากทั้งหมด บางชนิดอาจเป็นพิษร้ายแรง บางอย่างมีประโยชน์อย่างอื่น: ผลิตสารหลายชนิดที่ผู้ผลิตเครื่องสำอางใช้ โชคดีที่หอยทากขนาดใหญ่ส่วนใหญ่กินได้และเป็นอาหารอันโอชะที่เป็นที่ต้องการอย่างมากซึ่งดึงดูดราคาระดับพรีเมี่ยมในตลาด

ที่อยู่อาศัยของหอยทาก

หอยทากออกหากินเวลากลางคืนและสามารถพบได้ในแหล่งที่อยู่อาศัยที่แตกต่างกันไปตั้งแต่ป่าไม้ไปจนถึงทุ่งโล่งทุ่งดอกไม้และสวนไปจนถึงเนินทรายที่ชื้นและใต้พืชพรรณ พบมากในยุโรปอินเดียแอฟริกาและตะวันออกกลาง

หอยทากกินอะไร?

หอยทากแม้จะมีความเฉื่อยชาอย่างเห็นได้ชัด แต่ก็เป็นตัวป้อนที่โลภมากขึ้นอยู่กับการเลือกอาหารอันโอชะในสภาพแวดล้อมในทันที หอยทากกินผลไม้ผักเช่นกะหล่ำปลีสาหร่ายขนาดเล็กและใบชื้นเช่นกล้วยหรือใบกล้าหรือผักกาดหอม

หอยทากชอบผักกาดหอมและผักส่วนใหญ่ที่เรากิน พวกเขายังสามารถเคี้ยวแครอทมะม่วงและแอปเปิ้ลได้อีกด้วย หอยทากชอบกินพืชที่มีชีวิตและคุณยังสามารถพบว่าพวกมันกินเห็ดและใบไม้ร่วงบางชนิด

แหล่งอาหารที่สำคัญอื่น ๆ สำหรับหอยทากบนบกของคุณ ได้แก่ สาหร่ายใบไม้ที่เน่าเปื่อยดอกไม้และเปลือกของต้นไม้ หอยทากยังแสวงหาแคลเซียมอย่างแข็งขันเนื่องจากเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ช่วยสร้างเปลือกของมัน หอยทากไม่ได้เป็นสัตว์กินพืชอย่างเคร่งครัด แต่เป็นเหมือนสัตว์กินพืชทุกชนิดเพราะเป็นสัตว์กินเนื้อที่มีโอกาส

หอยทากยังดื่มน้ำดังนั้นเกษตรกรควรจัดหาแหล่งน้ำที่เข้าถึงได้ง่าย

การเริ่มต้นธุรกิจ Escargot

ธุรกิจ Escargot มีกำไรและดึงดูดราคาพิเศษสำหรับหอยทากที่เลี้ยงด้วยมือในฟาร์มหอยทาก ธุรกิจสามารถครอบคลุมการเลี้ยงการขายส่งหรือการขายปลีกหอยทากให้กับลูกค้าและผู้ใช้ปลายทาง

นักธุรกิจ Escargot ต้องคุ้นเคยกับกฎและข้อบังคับของประเทศที่พวกเขาดำเนินการ คุณสามารถมุ่งเน้นไปที่หอยทากสายพันธุ์ชั้นนำในท้องถิ่นของคุณ จากนั้นสร้างปากกาของคุณในบริเวณที่ชื้นและชื้นด้วยดินที่ดีและสต็อกด้วยหอยทากคุณภาพสูง

แนะนำไส้เดือนเพื่อช่วยคลายดินและให้หอยทากผักและผลไม้สด จำไว้ว่าแคลเซียมเป็นสิ่งสำคัญและจำเป็นต้องกระจายไข่อย่างเหมาะสม แหล่งผู้ซื้อทั้งในและต่างประเทศเช่นซูเปอร์มาร์เก็ตร้านอาหารร้านขายเนื้อและตลาดเปิดท้าย

การเลี้ยงหอยทากในออสเตรเลีย

การเลี้ยงหอยทาก

การเลี้ยงหอยทากเป็นเรื่องเกี่ยวกับการรวบรวมทรัพยากรที่เหมาะสมเช่นการควบคุมความชื้นและอุณหภูมิประเภทของปากกาที่ต้องการและคุณภาพของดิน ข้อควรพิจารณาอื่น ๆ ได้แก่ การจัดหาอาหารและการจัดหาแคลเซียมซึ่งคิดเป็น 97% ของเปลือกหอยทาก

การควบคุมสภาพอากาศเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอุปกรณ์อย่างสปริงเกลอร์เพื่อให้ดินชุ่มชื้น จำเป็นต้องใช้ปากกาป้องกันที่ป้องกันสัตว์รบกวน หอยทากสามารถกินหรือฆ่าได้โดยจิ้งจกนกและสัตว์ฟันแทะ พวกเขาเป็นมือถือที่น่าประหลาดใจดังนั้นการรักษาความปลอดภัยควรเป็นสิ่งสำคัญอันดับหนึ่งของคุณ

อุปกรณ์ที่จำเป็นในการเลี้ยงหอยทาก ได้แก่ ปากกากลางแจ้งหรืออุโมงค์พลาสติกในร่มสำหรับเพาะพันธุ์ อุปกรณ์ควบคุมสภาพอากาศเช่นสปริงเกลอร์และเครื่องเพิ่มความชื้นเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้อุณหภูมิอยู่ในช่วง 16 °ถึง 24 ° C

ระบบระบายน้ำและความชื้นที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับดินที่มีส่วนประกอบของทรายและดินเหนียวบางส่วนรวมถึงสารเติมแต่งเช่นหินปูน (สำหรับแคลเซียม) โพลีอะคริลาไมด์และแมกนีเซียม

ปากกาสามารถทำจากแผ่นโลหะสังกะสีลวดตาข่ายไม้หรือวัสดุบล็อก ควรมีการเข้าถึงได้ง่ายและควรมีรั้วหรือปิดเพื่อป้องกันสัตว์นักล่าเช่นหนู นอกจากนี้ยังสามารถนำโครงข่ายท่อพลาสติกเข้าไปในปากกาได้ ระบบสปริงเกอร์และอุปกรณ์ในการวัดระดับความชื้นเป็นสิ่งสำคัญ

คุณมีอิสระที่จะสำรวจเปลือกหอยประเภทต่างๆที่สามารถให้ร่มเงาดินที่ดีและอุณหภูมิที่เหมาะสมและป้องกันไม่ให้หอยทากหนี

สวนผักที่ดี หอยทากชอบสถานที่ดังกล่าว

www.morguefile.com/archive#/?q=vegetable%20garden&sort=pop&photo_lib=morgueFile

หอยทากบกที่กินได้

สองสกุลหลักที่เกษตรกรชอบคือ Helix และ Achatina แต่หอยทากขนาดเล็กอื่น ๆ ก็เลี้ยงเช่นกัน หอยทากสายพันธุ์ที่เลี้ยงในยุโรปเป็นประจำ ได้แก่ Helix aspersa และ Helix pomatia ในขณะที่หอยทากยักษ์ได้รับการเพาะปลูกในแอฟริกา

Achatina achatina aka tiger snail หอยทากแอฟริกันยักษ์หรือที่เรียกว่า "เสือลาย" เป็นหอยทากบกที่ใหญ่ที่สุดในโลก

Helix ประกอบด้วย Helix aspersa , Helix lucorum , Helix aperta และ Helix pomatia ในขณะที่ Achatina รวมถึง Achatina fulica และอีกสี่สายพันธุ์ หอยทากชนิดอื่น ๆ ที่เลี้ยงเพื่อเนื้อสัตว์และเพื่อการค้าอื่น ๆ ได้แก่ Otala lacteal , Iberus alonensis , Cepaea nemoralis , Cepaea hortensis , Otala punctata , Eobania vermiculata , Theba pisana และอื่น ๆ อีกมากมาย

หอยทากที่กินได้บางชนิด

ชื่อวิทยาศาสตร์	แหล่งกำเนิด
โอทาลาแลคทีล	ยุโรป
Cepaea nemoralis	ยุโรป
Helix aspersa	ยุโรปสหรัฐอเมริกานิวซีแลนด์แอฟริกาตอนใต้
Cepaea hortensis	ยุโรป
Eobania vermiculata	ยุโรป
Helix lucorum	ยุโรป
Helix aperta	ยุโรปและแอฟริกาเหนือ
Achatina achatina	แอฟริกา

หอยทากที่กินได้

หอยทากที่กินได้

หอยทากขนาดใหญ่

1/3

คำอธิบาย

Achatina achatina มีความยาวประมาณยี่สิบเอ็ดเซนติเมตร ( 10--15 ซม.) และสูงเจ็ดจุดห้าเซนติเมตร (5.5 ซม.) แม้ว่าจะมีขนาดใหญ่กว่ามากก็ตาม การขดบนเปลือกเป็นไปตามเข็มนาฬิกาหรือทวนเข็มนาฬิกา หอยทากมักมีสีน้ำตาลอมน้ำตาลและสีขึ้นอยู่กับสิ่งที่หอยทากกินและสภาพแวดล้อมของมัน

อาหารประกอบด้วยใบไม้ผลไม้สาหร่ายหนอนและผัก

ที่อยู่อาศัย

Achatina Achatina เป็นชนิดแพร่กระจายที่อาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่อบอุ่นกับชนิดย่อยเช่น hamilie fulica Achatina , Achatina fulica rodatz , Achatina sinistrosa และ A chatina fulica umbilicata หอยทากเติบโตได้ง่ายในเขตอบอุ่นของแอฟริกาและสามารถพบได้ในกานาไนจีเรียโตโกและประเทศในแอฟริกาตะวันตก

พวกมันชอบอาหารและพืชที่อยู่อาศัยเช่นกล้าและกล้วยและสามารถพบได้ในดินรอบ ๆ พืชชนิดนั้นหรือใต้ใบแบนขนาดใหญ่

กายวิภาคของหอยทากบก

โดย Al2 (původníobrázek• original picture • origina bildo) Jeff Dahl (popisky aj. • description etc. • priskriboj ka) Michal Maňas (překlad• tran

หอยทากเป็นโพรงและอาศัยอยู่ใต้ดินหรือในที่ร่ม มีเปลือกเกลียวซึ่งช่วยป้องกันและบังแดดเป็นสองเท่า เปลือกเป็นแคลเซียม 98% ต่อมเหยียบจะสร้างสารยึดเกาะที่ช่วยให้หอยทากคลานได้

หอยทากยังมีเท้าที่มีกล้ามเนื้อมีหนวดหนึ่งหรือสองคู่และปอดสำหรับหายใจด้วยอากาศ พวกมันมีเปลือกแข็งและวางไข่จำนวนมากในช่วงฤดูผสมพันธุ์บางครั้งมีจำนวนหนึ่งร้อยตัวขึ้นอยู่กับสายพันธุ์

หอยทากมีปากและลิ้นเรดูล่าที่มีฟันเขี้ยวเล็ก ๆ สำหรับจับอาหารและต่อมน้ำลายสำหรับย่อยอาหาร หอยทากเป็นกระเทยและมีอวัยวะของทั้งสองเพศและสามารถให้กำเนิดกันและกันได้

หอยทากเป็นอาหาร

สามารถเพิ่มหอยทากลงในสตูว์ต้มกับน้ำส้มสายชูทอดย่างตุ๋นหรือปรุงในซอสเผ็ด เป็นแหล่งโปรตีนแสนอร่อยที่มีอันตรายต่อสุขภาพน้อยกว่าเนื้อแดง ควรทำความสะอาดหอยทากให้สะอาดและปรุงสุกเพื่อป้องกันการติดเชื้อโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเก็บเกี่ยวจากป่า

เนื้อหอยทากสามารถพบได้ในกระป๋องต้มและเค็มทอดในน้ำมันและเสิร์ฟเป็นของว่างหรือปรุงสุกและเครื่องเทศ

เตรียมหอยทากในสวนอังกฤษ

ระเบียบราชการ

รัฐบาลแต่ละประเทศมีกฎและข้อบังคับมากมายที่ชี้นำการผลิตและการขายหอยทากซึ่งอาจรวมถึงใบอนุญาตและข้อ จำกัด การวางแผนธุรกิจกฎระเบียบของรัฐคำแนะนำในการเลี้ยงขนาดเล็กการควบคุมทากและการขาย กฎระเบียบครอบคลุมถึงการนำเข้าการเลี้ยงดูและสิ่งอำนวยความสะดวกที่เพียงพอส่วนอื่น ๆ เกี่ยวข้องกับปัญหาสิ่งแวดล้อมและการควบคุมสายพันธุ์

ใบอนุญาตบางประเภทครอบคลุมถึงการขนส่งหอยทากชนิดของพันธุ์ที่อนุญาตให้เข้ามาในประเทศใบอนุญาตนำเข้าและส่งออกและกระบวนการผลิตและบรรจุกระป๋อง ก่อนที่จะไปทำฟาร์มหอยทากโปรดอ่านกฎระเบียบและกฎหมายทั้งหมดที่แนะนำประเทศที่คุณอาศัยอยู่

สรุป

การเลี้ยงหอยทากสามารถทำเงินให้คุณได้มากมายเพราะสิ่งมีชีวิตเพิ่มจำนวนขึ้นอย่างรวดเร็วภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวย ดึงดูดราคาสูง แต่ต้องใช้เวลาและความอดทน ก่อนที่จะเข้าสู่ธุรกิจลองเยี่ยมชมฟาร์มหอยทากและอ่านเอกสารการสอนมากมายเพื่อให้ได้แนวคิดที่กว้างขึ้น

หอยทากเป็นสิ่งมีชีวิตและยังมีแนวโน้มที่จะเจ็บป่วยและเป็นโรคอีกด้วยดังนั้นควรเริ่มตั้งแต่เล็ก ๆ และเรียนรู้การค้าขายในขณะที่ไปทำงานประจำหรืออย่างอื่น

© 2014 femi